签订经济合同时如何合法避税？

在签订经济合同的过程中，合法避税是一个非常重要且敏感的话题。首先需要明确的是，“避税”与“逃税”是两个完全不同的概念。“避税”是指通过合理利用法律规定的优惠政策和条款来减少应缴纳的税款，而“逃税”则是指采取非法手段逃避缴纳税款的行为。

为了在签订经济合同时合法地进行税务筹划，可以考虑以下几个方面：
1. 充分了解相关税收政策：在签订合同前，应当对涉及交易类型的现行税法有全面深入的理解。这包括但不限于增值税、企业所得税等主要税种的相关规定，以及国家和地方政府为鼓励特定行业或行为而出台的税收优惠政策。
2. 合理选择合同形式与条款：根据业务实际需求，合理设计合同的形式（如销售合同、服务合同等）及具体条款内容，以符合税法要求并最大化利用可用的税收优惠。例如，在某些情况下，将一项交易拆分为多个独立的服务或货物供应可能有助于降低整体税负。
3. 利用地方性税收优惠政策：不同地区可能会有不同的税收政策来吸引投资或者支持特定产业发展。企业在签订合同时可以考虑选择有利于自身税务筹划的地点进行注册或设立分支机构，并据此设计合同条款。
4. 建立健全内部管理制度：企业应建立健全财务会计制度，确保所有交易记录真实准确，以便在必要时向税务机关提供证明材料。此外，还应该定期对员工进行税法知识培训，提高全员依法纳税意识。
5. 寻求专业意见：当遇到复杂或不确定的税收问题时，建议咨询专业的会计师或税务顾问，他们能够根据最新的法律法规为企业提供个性化的建议和方案。

总之，在签订经济合同时，企业应当遵循诚信原则，既要充分利用合法途径减少税负，也要严格遵守国家相关法律法规，避免触犯法律红线。