增值作业如何定义，其特点是什么？

增值作业是指那些顾客认为可以增加其购买的产品或服务的有用性，有必要保留在企业中的作业。从企业的生产经营流程来看，增值作业是能够为最终产品或服务增添价值的关键环节。

增值作业具有以下显著特点。首先是增值作业能够带来价值的增加。这意味着该作业的实施会使产品或服务的价值得到提升，顾客愿意为这种增加的价值支付更高的价格。例如，汽车制造企业在生产过程中对汽车进行精细的喷漆作业，这不仅提升了汽车外观的美观度，也增加了汽车在市场上的吸引力和竞争力，顾客会因为更好的喷漆效果而认为汽车更有价值，从而愿意支付更多的费用。

其次，增值作业是高效的。它在合理的时间和资源投入下完成既定的任务。高效性体现在作业过程中能够充分利用资源，减少浪费和不必要的消耗。比如，在电子产品组装车间，工人熟练且迅速地将各个零部件准确组装在一起，在保证质量的前提下，以最快的速度完成组装作业，这就是增值作业高效性的体现。

再者，增值作业是必不可少的。它是产品或服务达到顾客要求所必须经历的环节。如果缺少了增值作业，产品或服务就无法满足顾客的基本需求。以食品加工企业为例，对食品进行杀菌处理就是一个必不可少的增值作业，它能够保证食品的安全和质量，让顾客放心食用。如果没有这个作业，食品可能会存在安全隐患，无法进入市场销售。

最后，增值作业与企业战略目标紧密相关。它有助于企业实现其长期的发展目标和竞争优势。例如，企业为了打造高端品牌形象，对产品进行严格的质量检测和精细的包装设计，这些增值作业能够提升品牌的美誉度和市场定位，符合企业追求高端市场份额的战略目标。

综上所述，增值作业在企业的生产经营中扮演着至关重要的角色，准确识别和管理增值作业对于企业提高经济效益、增强竞争力具有重要意义。