债务人用非金融资产抵债时，如何确定公允价值？

债务人用非金融资产抵债时，确定公允价值是一个关键且复杂的过程，需要综合考虑多种因素和采用合适的方法。

首先，最理想的情况是存在活跃市场。在活跃市场中，非金融资产有公开的报价，此时该公开报价通常就可以直接作为公允价值。例如，上市公司的股票在证券交易所的交易价格，或者某些大宗商品在特定交易市场的挂牌价格等。这是因为活跃市场的交易频繁、信息透明，其价格能够较为准确地反映资产的真实价值。

如果不存在活跃市场，但类似资产存在活跃市场，那么可以参考类似资产的市场价格来确定该非金融资产的公允价值。比如，对于一台特定型号的二手设备，虽然该设备本身没有活跃市场，但同型号、类似使用年限和状况的二手设备在市场上有交易价格，就可以根据这些类似设备的价格，结合该设备自身的特点进行适当调整后确定其公允价值。调整时需要考虑的因素包括资产的新旧程度、性能差异、地理位置等。

当既不存在活跃市场，也没有类似资产活跃市场时，就需要采用估值技术来确定公允价值。常见的估值技术有收益法、市场法和成本法。收益法是通过预测非金融资产未来的现金流量，并将其折现到当前时点来计算公允价值。例如，对于一项无形资产，如专利技术，可以预测其在未来若干年带来的收益，然后选择合适的折现率将这些收益折现，得到该专利技术的公允价值。市场法是利用与被评估资产相关的其他资产的交易数据进行比较和调整来确定公允价值。成本法是考虑重新购置或建造与被评估资产具有相同用途和功能的全新资产所需的成本，再扣除资产的实体性贬值、功能性贬值和经济性贬值后得到公允价值。

在确定公允价值的过程中，还需要考虑资产的使用目的、交易的背景和市场参与者的预期等因素。同时，企业应当确保所采用的方法和输入的数据是合理、可靠的，并在财务报表中充分披露确定公允价值的方法和相关假设。此外，如果涉及重大的公允价值确定，可能还需要专业的评估机构进行评估，以保证公允价值的准确性和可靠性。