企业所得税中的三费如何计算和处理？

企业所得税中的三费是指：职工薪酬、社会保险费和福利费、教育经费。这些费用是企业在生产经营过程中必须支付的支出，企业可以将其列入成本或费用，从而减少应纳税所得额。

具体计算和处理方式如下：
1. 职工薪酬：企业应根据国家规定缴纳社会保险费和住房公积金等，这些费用可以作为税前扣除项目。同时，企业应根据实际情况支付职工薪酬，职工薪酬也可以作为税前扣除项目。
2. 社会保险费和福利费：企业应根据国家规定缴纳社会保险费和福利费，这些费用可以作为税前扣除项目。
3. 教育经费：企业应根据国家规定缴纳教育经费，这些费用可以作为税前扣除项目。

企业在计算所得税时，可以将职工薪酬、社会保险费和福利费、教育经费等费用列入成本或费用，从而减少应纳税所得额，降低企业的税负。