应交所得税的计算公式中，如何确定应纳税所得额？

应纳税所得额是指企业在一定时期内（通常为一年），按照税法规定的计算方法计算出来的应纳税的所得额。应纳税所得额的计算公式为：

应纳税所得额 = 应税所得额 - 扣除项目 - 抵扣项目

其中，应税所得额是指企业在一定时期内取得的各类收入总额，扣除项目是指企业在计算应纳税所得额时可以扣除的各种费用和损失，抵扣项目是指企业可以通过抵扣已缴纳的税款、减免税款等方式减少应纳税所得额的项目。

应税所得额的计算方法根据企业的不同经营情况而有所不同，一般包括税前利润、营业收入、营业成本、销售费用、管理费用、财务费用等项目，具体计算方法需要根据税法规定进行计算。扣除项目包括各种费用和损失，如生产成本、销售费用、管理费用、财务费用、折旧、损失等，也需要根据税法规定进行计算。抵扣项目包括已缴纳的税款、减免税款等项目，需要根据税法规定进行计算。

因此，确定应纳税所得额需要对企业的经营情况进行综合分析和计算，同时要根据税法规定进行合理的扣除和抵扣。